菌と遊ぶ

ごきげんいかが～♫

涼しくなってきたかと思えば暑くなってみたり。。。暑いかと思えばそうでもない。

どっちなのよっ！って言いたい。お天気もきまぐれだねぇ

寒暖の差があると体調は崩れやすいよね。

穏やかな時間を過ごすこと必須！

早寝、早起き、ゴールデンタイムにはしっかり睡眠をとって太陽とともに起きる！！！

そして、身体に優しい食べ物を摂る。って、基本。

数年前までは、しっかり働いて、遊んで、呑む！ってがんばってたけれど

身体が追い付かないのよねぇ。。。ふふ。

この夏に知り合った福岡のお友達　みっちゃんは「菌」の先生。

ジップロックでお味噌をつくっちゃう♪スゴクなぁーい？

チャックのついた袋の中に味噌！！！って。。衝撃的だった。

そして、彼女ったらお酒が好きなもんだからどうしても意気投合しちゃうのだ(^_-)

そんな尊敬すべき　みっちゃんに教えてもらったことを試しているこの頃。

「お米のとぎ汁から乳酸菌をつくる」という地味な作業にハマりまくりなのです☆彡

菌ってちいさな生物じゃん。この生物はかなり優秀！なもんでビックリ＼(◎o◎)／！

乳酸菌は、お腹の中に運んで差し上げるもよし、お掃除に使うのもよろし、スキンケアにも使える。

台所のごみにシュッ！ってひと吹きしておくと、ごみの臭いが激減します！！！！

ってことはお腹のなかでも同じことが起こってるよね。。。

きっと。。。。

どんなに鼻が利いてもお腹の中の臭いまでは嗅ぐことできないから明言できないけど。。。(^_-)

お風呂にいれてみるとしっとりすべすべお肌。小さな菌たちは老廃物も食べてくれるらしい。

お掃除はチョーおススメ。水まわりがいつもクリーンに保てます。床拭き掃除も抜群！

今まで忙しくて後回しにしていたお掃除。近頃は、小さな菌部隊にお任せするので楽ちん♪

乳酸菌・・・米のとぎ汁黒糖と塩を仕込んで、乳酸菌の出来上がりを待つ。

毎回、違う仕上がりが面白い。

私流、生き物を育むのだから愛情かけて成長を待ちます❤

捨てちゃうものを生かすって環境に優しい。自分にも優しい。お財布にも優しい。

愛情と時間をかけると応えてくれる菌たち。

毎晩、米を研ぐのが楽しみなのでした。。。写真のお米は「食」にこだわる友人にいただいたもの。

炊いてすぐ納得。美味しい。無農薬のお米のとぎ汁でつくる乳酸菌は上質に仕上がるはず(^_-)